Feliz día de la madre a todas!!!
Tarta de cuajada y sobaos
1 litro de leche
1/2 litro de nata para montar
Sobaos
2 sobres de cuajada (no azucarada)
9 cucharadas de azúcar blanco Azucarera
Confitura de arándanos
Preparación:
Colocar los sobaos partidos por la mitad en todo el fondo de una fuente no muy onda, si es rectangular quedan mejor.A continuación preparamos la cuajada disolviendo el contenido de los dos sobres en medio litro de leche y el otro medio litro lo ponemos en un cazo y cuando empiece a hervir añadir la disolución anterior sin dejar de remover y hasta que vuelva a hervir de nuevo.
Retirar el cazo unos segundos del fuego sin dejar de remover y colocar de nuevo al fuego, añadiendo el azúcar y la nata.Removemos unos segundos y retiramos.
Por último ponemos encima de los sobaos la mezcla. Los sobaos se empaparán y subirán hacia arriba, es normal.Dejar enfriar antes de meter en el frigorífico.
Necesitará unas 4 horas para que cuaje bien, pasado este tiempo cubrir la parte superior con la confitura de arándanos, previamente disuelta en un cazo con unas gotas de agua.
Pasamos una tarde muy agradable son todos estupendos, nos reímos sin parar.
Las fotos de la Kedada del día 30 de Abril las podéis ver en:
Una preciosidad, y encima rica.
ResponderEliminarBesos.
¡QUE BONITO! Y ¡QUE RICO! saludos.
ResponderEliminarReina que pinta tienen esas rosas, por favor.
ResponderEliminarDeliciosas.
Besos
Una preciosidad y seguro que estaran de vicio.
ResponderEliminarBicos mil y feli dia de la madre wapa.
Que bonitas las rosas y las palabras que dedicas a tu madre, la verdad es que los que podemos disfrutar de ellas no lo valoramos suficiente...yo no le he llevado ná, otro día le haré un buen regalito...
ResponderEliminarUn besito guapa!!!
Hola Davi, te devuelvo la visita, y me quedo como seguidora tuya, tienes un blog muy completo, y todo rico, rico. Exquisita receta para el día de la Madre. Besos.
ResponderEliminarSe ven preciosas y además tienen que estar muy ricas.
ResponderEliminarBesos
Se ve un postre delicado y delicioso...seguro que a tu madre le hubiera gustado mucho!!
ResponderEliminarBesos
Davi hola guapa qué bien te escribo hoy después de conocerte, ya tengo ganas de verte otra vez, una cosa escríbeme un correo a trini_altea@hotmail.com estoy buscando el tuyo y no lo veo. Un beso y otro para tú marido de mi parte
ResponderEliminarte han quedado muy bonitas
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Un detalle bonito y exquisito. Deliciosas. Un beso.
ResponderEliminarvengo a devolverte la visita, tienes un blog muy bonito, como estas rosas, qeu además de haberte quedado preciosas, seguro que estaban ricas ricas.
ResponderEliminarbesitoss guapaaa
Tienes un blog estupendo. Tiene todo una buena pinta...
ResponderEliminarMuy bonitas y apetitosas Davi, pa la próxima kedada guárdate unas cuantas ehh, un beso.
ResponderEliminarEste blog y estas recetas son las qu eme han hecho que me quede como visitante y encima me quede como seguidora, me quedo te sigo y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todod cocina.
ResponderEliminartremendita-tremendita.blogspot.com
Besitos
Hola Davi
ResponderEliminar¡Qué regalo más bonito para el día de la madre! Me encantan esas rosas. Me las estoy imaginando con alguna variación para el día de San Valentín, preciosas. Y ricas deben estar un rato.
Un besito para ti y otro para tu mami,
Sacer
Davi, te han quedado preciosas y seguro que estaban para morirse.
ResponderEliminarbesos y feliz semana