jueves, 15 de diciembre de 2011

Revuelto de calabacín con jamón York

Hoy que os parece una receta sana y sobre todo super fácil de preparar, además de muy rica.Un clásico que a casi todos suele gustar. Hay que ir tomando una dieta saludable ya que tenemos las Navidades a punto de llegar.....y luego pasa lo que pasa...



Con esta receta participo en el I Concurso para blogs "Mi receta más fácil" organizado por Recetasparatontos.com en colaboración con Tescoma.



Ingredientes:

2 calabacines
3 dientes de ajo
2 huevos
4 o 5 lonchas finas de jamón York
Aceite de Oliva
Sal

Preparación:

Pelar y cortar a trocitos los ajos.
A continuación poner un chorrito de aceite de Oliva en una cazuela y cuando esté caliente poner los ajos.Después poner el jamón york que previamente habremos cortado a trocitos.Dejar unos minutos y posteriormente poner el calabacín cortado a trozos no muy gruesos.Salar al gusto.
Mezclar todo bien y tapar la cazuela y dejar cocer durante unos 15 minutos, o hasta que esté bien blandito el calabacín.


Por último poner los huevos y remover todo bien.Dejar hasta que esté cuajado el huevo.
Servir.






18 comentarios:

  1. Hola Davi

    Mucha suerte en el concurso.

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  2. parece-me bem delicioso...gostei muito.
    besos

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  3. Hola Davi.

    Qué sencilla, qué rica y qué sana, viene fenomenal, con tanto dulce que nos estamos comiendo este tipo de platos son ideales, para compensar. Nunca lo hice de calabacín pero la pinta es fabulosa.

    Un saludo.

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  4. Me encantan los revueltos, casi de cualuqier cosa y con lo suave y agradecido que es el calabacin seguro que esté estaba delicioso! 1 saludo de uvaspanyqueso

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  5. Un diez por esta receta, suerte en el concurso


    ¡¡besos¡¡

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  6. Davi, una receta muy sencilla y estupenda, muchisima suerte en el concurso, besos

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  7. hola guapa que rica tortilla.
    Con tu permiso tomo nota de ella.
    Saludos:
    Olguis.

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  8. Delicioso y sencillo....como a mi me gusta!...suerte en el concurso....Abrazotes, Marcela

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  9. Una gran receta . Sencilla pero espectacular. Enhorabuena.

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  10. Pues una receta asi sana en estas fechas se agradece, besiños¡

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  11. Que gran receta Davi, me encantan las propuestas sanas, que no dejan de ser super ricas y sabrosas!!!

    Me reqquetegusta este revuelto, se ve deliciosoooo!!!

    Un besitooo primor!

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  12. En casa tomamos este revuelto y nos encanta.
    Te ha quedado una presentación preciosa.
    Suerte en el concurso!!
    Besos.

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  13. mmmmmmmm buenisimooooo. Me ecanta como te ha quedado. besos

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  14. Olá
    Adorei conhecer o blog, esta receita ficou um regalo. Parece que sei o que vou cozinhar para o jantar!
    Beijinhos

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  15. suerte en el concurso. Una exquisita receta

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  16. Un tevuelto delicioso y que ahora viene muy bien tomarlo antes de los atracones de navidad .Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  17. Jo! mas facil imposible! y seguro qeu esta riquisimo, las fotos lo dicen todo
    Un beso y suerte

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  18. Ya se puede votar!
    http://www.recetasparatontos.com/2011/12/votacion-i-concurso-mi-receta-mas-facil.html

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