jueves, 17 de marzo de 2011

Pastel de jamón

Si tienes que ir de picnic y necesitas llevar una comida fría, una buena opción es llevar este pastel frío de jamón York y queso.


Ingredientes:

150 g de harina
4 huevos
150 ml de leche
60 ml de aceite de oliva
1 sobre de levadura
1 loncha de 250 g de jamón de York
150 g de queso rallado
sal
pimienta

Preparación:

En un bol, mezclar la harina, la levadura y los huevos, y añadir a continuación la leche, el aceite, la sal, la pimienta, el jamón cortado en daddos y el gruyer. Colocar la masa en un molde de plum cake y hornearlo a 170º C durante 45 minutos. Servir este pastel frío.

4 comentarios:

  1. Yo si tengo que ir de picnic me llevo cualquier cosa menos esto! jajajaaj!!! este pastelillo me lo dejo en casa pa cuando vuelva del picnic! ajajjajajajaaa vamossss como me llamo Tito! ajajjaaja te quedó precioso!!!

    ;-)

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  2. ¡¡hola¡¡
    acepto tu invitación de visita y me quedo por aqui, veo que tenemos varias cosas en comun, eres de Almeria, acuario y te gusta la cocina, igualito que yo je,je...


    ¡¡besos guapa¡¡

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  3. que ricoooooooooo jejej yo creo que no llega al picnic jaja por el camino ya me lo he comido jeje tomo nota ,un beso

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  4. Anda que rico.... para casa también va fenomenal, con una ensaladita ya esta la cena resuelta!!
    Me gusta mucho.
    Besos

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