domingo, 23 de junio de 2013

Ensalada de pasta


Ingredientes:

Pasta (Pajaritas con vegetales)
Maíz
Zanahoria rallada
Tomate
Atún
Aceitunas
Dados de Queso Feta
Jamón York o pechuga de pavo rallado
Surimi de cangrejo
Aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Mayonesa (opcional)

Preparación:

Cocer la pasta según fabricante y dejamos enfriar un poco antes de mezclar con todos los ingredientes. 
Rallamos la zanahoria y el jamón york o pechuga de pavo, cortamos el tomate y las aceitunas a trocitos. Añadimos el queso, el maíz y el atún. También troceamos el surimi de cangrejo. Ponemos todo en un recipiente yo he utilizado "el recipiente rectangular de Pyrex con tapa". Mezclamos por último con la pasta y dejamos enfriar en el frigorífico. Después sacar y aliñar con sal, vinagre y aceite de oliva. 
Sugerencia: También podemos añadir un poco de mayonesa y mezclar.

10 comentarios:

  1. Me encanta la ensalada de pasta, muy buena idea la del surimi nunca lo he puesto, yo cada vez la hago diferente, a veces con un poco de huevo, otras le añado mejillones..la verdad es que admite de todo :D

    ResponderEliminar
  2. Gosto muito de saladas com massa e esta ficou bem ao meu gosto pois tens ingredientes que me agradam.
    Uma refeição perfeita para os dias quentes.
    bjs

    ResponderEliminar
  3. me encanta la ensalada de pasta, fresquita y refrescante para el verano!!

    ResponderEliminar
  4. Que ensalada fresquita y rica, ideal para llevarsela a la playa, que ya estan haciendo dias para estar en ella. Mil besicos

    ResponderEliminar
  5. En casa la ensalada de pasta nos gusta a todos! Tomo nota del surimi para añadirlo la próxima vez que toque hacerla!!!
    Gracias por compartir!
    Besitos,
    IDania

    ResponderEliminar
  6. Riquisima esta ensalada. Ideal para el buen tiempo.
    petons

    ResponderEliminar
  7. ¡Hola!! La verdad es que es un plato sencillo pero muy muy rico y puesto así en un tupper, como lo has puesto tú, es ideal para llevar a la playa!! Encantada de haber dado con tu blog.

    Besitos,
    Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")

    ResponderEliminar
  8. Me encanta la ensalada que facil y rapida de hacer!!! de una nueva bloguera http://dulcesencia.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  9. Me encanta la de pasta, cuando entra el verano estoy de ensaladas y gazpacho.
    abrimos en agosto http://oroyplatamadrid.es/ si necesitas un extra de efectivo

    ResponderEliminar